วิธีการแก้ปัญหาการปลูกมะนาวบนดินถมใหม่

หลายคนในที่นี้อาจจะมีปัญหาเรื่องพื้นที่ในการปลูกมะนาว ซึ่งอาจจะมีประวัติน้ำท่วมและไม่คุ้มที่จะลงทุนปลูกเพราะหากเคยมีประวัติน้ำท่วมแล้ว ประวัตินั้นอาจจะซ้ำรอยเอาในช่วงที่มะนาวเราให้ผลผลิตพอดีดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะเสี่ยง ทางเดียวที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นได้นี้ก็คือ การถมที่ให้สูงขึ้นหนีปัญหา แต่อาจจะไม่รู้ว่าจะเกิดปัญหาใหม่เข้ามา นั่นก็คือดินที่นำมาถมนั้นอาจจะเป็นดินดานหรือดินชั้นล่าง ซึ่งดินนั้นจะมีธาตุอาหารน้อยและดินแน่น น้ำระบายแทบไม่ได้ สำหรับผู้ที่มีทุนสูงก็อาจจะไม่มีปัญหา ซึ่งอาจจะหลีกเลี่ยงไปใช้บริการการปลูกในวงบ่อซีเมนต์ แต่สำหรับท่านที่มีความตั้งใจที่จะปลูกลงดินต่อไป ทางสวนเรามีข้อเสนอแนะดังนี้

1. เตรียมหลุม โดยการขุดให้มีความกว้างและยาว 50 เซนติเมตร ส่วนลึกอย่างน้อง 40 เซนติเมตร ซึ่งตรงนี้อาจจะขุดยากบ้างอาจจะใช้น้ำใส่ขณะขุด หรืออาจจะใช้เครื่องมือกลในการขุดเจาะ หลังจากขุดเสร็จแล้วเอาน้ำเทใส่ดูจะพบว่าน้ำนั้นไม่สามารถระบายได้เรียกว่าน้ำท่วมขัง การแก้ปัญหาน้ำท่วมขังนั้นให้นำเอาเหล็กเส้นขนาดเท่าๆปลายนิ้วก้อยมาตอกตรงกลางหลุมให้ลึกลงไปถึงดินเดิม แล้วจึงดึงเหล็กนั้นขึ้นมา ซึ่งอาจจะตอกได้มากกว่า 1 รู วิธีนี้จะทำให้น้ำมีช่องทางระบายออกไปได้

2. เตรียมดิน ใช้สูตรผสมดินตามแบบฉบับของสวนมะนาว โดยใช้แกลบเก่า 4 ส่วน ดิน 2 ส่วน ปุ๋ยหมักสูตรขี้วัวและแกลบ ย่อยด้วย พด.1 จำนวน 1 ส่วน และหากมีใบฉำฉาหรือจามจุรี นำมาผสมด้วย หากไม่มีก็ไม่ต้อง นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำมาใส่ในหลุมที่ขุดเตรียมไว้ ให้พูนเป็นหลังเต่า

3.เตรียมระบบน้ำ ใช้ท่อ pe ขนาด 25 มิลลิเมตร เป็นท่อหลัก โดยจะขอข้ามวิธีการเดินระบบน้ำไป หลังจากนั้นให้ทำการวอร์มระบบน้ำตามแต่ละจุดให้เปียกชื้นเป็นเวลา 5 วันโดยเลือกช่วงเวลาใดเวลาหนึ่งในแต่ละวัน วันละ 1 ครั้งเป็นเวลาประมาณ 15 นาที เมื่อครบ 5วันแล้วให้ใช้ปุ๋ยที่ราดทางดินเพื่อบำรุงดิน ที่มี แบคทีเรีย แอกติโนมัยซีต ผสมน้ำราดรดลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 5 วัน จึงทำการปลูกมะนาวได้ตามปกติ

สูตรนี้สวนมะนาวของเราได้ทำการทดลองไปแล้วจำนวน 2 แปลงปรากฏว่าได้ผลดีต้นมะนาวแข็งแรงสมบูรณ์ และมีอัตราการเจริญเติบโตที่ปกติ บางต้นที่ปล่อยให้ติดผลพบว่ามะนาวมีผลโตดีมาก และค่า PH ของดินที่ตรวจพบว่า มีค่า 4.5 ซึ่งเหมาะสมกับต้นมะนาวที่สุด สำหรับสูตรนี้แนะนำให้ปลูกจากกิ่งตอนเท่านั้นเพราะรากของมะนาวที่ใช้กิ่งตอนปลูกนั้นรากจะไปแผ่ขยายไปเกิน 1 ฟุต ทำให้มะนาวได้รับธาตุอาหารอย่างเต็มที่ จากประสบการณ์ ที่เราได้ทดลองทำมาแล้วได้ผลจึงนำมาบอกต่อครับ

วิธีการเพาะเชื้อป้องกันโรครากเน่าโคนเน่าด้วย พด.3 แน่นอนกว่า..

ปัญหาสำหรับมือใหม่ในการเริ่มปลูกมะนาวมักจะพบปัญหารากเน่าซึ่งสังเกตและดูจากสภาพต้น โดยหากพบว่า มะนาว ของเราเริ่มเหี่ยวจากยอดลงมา สามารถวิเคราะห์ได้เลยว่ามะนาวต้นนั้นๆเป็นโรครากเน่าแล้ว และทำให้มะนาวตายในที่สุด โรกรากเน่านั้นมีสาเหตุมาจากส่วนผสมวัสดุประกอบของดินที่ยังไม่ย่อยสลาย หรือเกิดจากการให้น้ำมากเกินไปในมะนาวปลูกใหม่ และอีกสาเหตุคือน้ำท่วมขังเป็นเวลานานเกินไป สำหรับการเพาะเชื้อนั้นให้ใช้สารเร่งซุปเปอร์ พด.3 สามารถเข้าไปขอที่กรมพัฒนาที่ดินทั่วประเทศให้ดูดีๆเรื่องวันหมดอายุด้วยก่อนรับจากเจ้าหน้าที่

สำหรับสารเร่งซุปเปอร์ พด.3 นั้นจะมีคุณสมบัติในการควบคุมเชื้อจุลินทรีย์ที่อยู่ในดินบางชนิดที่เป็นสาเหตุทำให้เกิดรากเน่าโคนเน่า โดยกลุ่มจุลินทรีย์ที่มีในสารเร่งซุปเปอร์ พด.3 คือ เชื้อราไตรโคเดอร์มา และแบคทีเรียบาซิลลัส โดยเชื้อเหล่านี้จะเข้าทำลายและสกัดเชื้อที่เป็นสาเหตุของโรคพืช โดยเชื้อราไตรโคเดอร์มาจะมีความสามารถในการเจริญเติบโตได้ดีกว่าเชื้อที่เป็นสาเหตุรากเน่าโคนเน่าและสามารถใช้อาหารของเชื้อที่เป็นสาเหตุของโรคได้ดีกว่าจึงยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรากเน่าโคนเน่าได้ และกลุ่มแบคทีเรียบาซิลลัส จะสร้างสารพิษทำลายยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรครากเน่าโคนเน่าทำให้ไม่สามารถแพร่กระจายได้อีกต่อไป

ขั้นตอนการเพาะเชื้อให้ใช้ปุ๋ยหมักสูตรของสวนมะนาว ( จำนวน 150 กิโลกรัมโดยประมาณต่อสารเร่งซุปเปอร์ พด.3 จำนวน 1 ซอง (สำหรับสถานที่ปฏิบัติงานให้ทำในที่ร่ม) โดยการใช้น้ำสะอาดจำนวน 20 ลิตร (หากมีแอปซ่า 80 ให้ใส่ลงไปในน้ำก่อนจำนวน 3 ซีซี) จากนั้นให้นำสารเร่งซุปเปอร์ พด.3 จำนวน 1 ซองเทลงไปในน้ำ คนให้เข้ากัน แล้วทำการรดลงบนกองปุ๋ยที่เตรียมไว้ให้ทั่วโดยกองปุ๋ยนี้ควรมีความสูงไม่เกิน 50 เซนติเมตรจากนั้นทิ้งไว้ 5-7 วัน จะพบว่ามีกลุ่มเส้นใยสีขาวและสปอร์สีเขียว เกิดขึ้นในกองปุ๋ยหมัก โดยก่อนนำไปใช้ต้องคลุกเค้ากองปุ๋ยอีกครั้ง โดยนำไปให้เป็นส่วนผสมของวัสดุปลูกสำหรับมะนาวปลูกใหม่หรือใส่เพิ่มเติมสำหรับมะนาวในวงบ่อซีเมนต์จะทำให้ช่วยลดปริมาณการเกิดโรครากเน่าโคนเน่าในมะนาวได้ดีมากอีกวิธีหนึ่ง

ปุ๋ยหมักสูตรของสวนมะนาว

โดยธรรมชาติต้นไม่ทั่วไปรวมถึงมะนาวที่พวกเรากำลังปลูกกันอยู่นี้ ได้ถูกธรรมชาติออกแบบและดีไซน์ลักษณะและหน้าที่ของส่วนต่างๆมาให้อย่างสมบูรณ์และถูกต้องแล้วตั้งแต่ดึกดำบรรพ์ โดยให้รากมีหน้าที่ดูดซับธาตุอาหารต่างๆเพื่อให้มีกระบวนการดำเนินการขั้นต่อไปในการดำรงชีพ แต่มีการพัฒนาการเชิงการค้าโดยมนุษย์ ซึ่งมีการโปรโมทโฆษณาว่าสารมารถให้ธาตุอาหารทางใบได้ด้วย อันนี้ก็มีส่วนจริงอยู่บ้าง แต่โดยรวมแล้วก็จะสู้ทางดินที่ที่ดูดซับโดยรากไม่ได้ ดังนั้นทางสวนมะนาวของเราจึงได้ทดลองและพัฒนาปุ๋ยหมักที่จะใช้ได้สำหรับมะนาวได้ดี ดังนั้นช่วงที่ผ่านมาประมาณ 1 ปี ทางสวนมะนาวได้ทดลองอยู่หลากหลายสูตรและหลากหลายวัสดุเพื่อทำปุ๋ยหมัก ที่สุดแล้วก็ได้สูตรปุ๋ยหมักที่ทำแล้วใช้กับมะนาวได้ดี แถมเมื่อใช้แล้วจะมีใส้เดือนในบริเวณที่ใส่ปุ๋ยหมักด้วย โดยทางสวนเรายินดีเผยแพร่ให้เพื่อนๆชาวสวนมะนาวได้ลองทำใช้ดูเพื่อเป็นการลดต้นทุน เพิ่มความสมบูรณ์ให้กับผืนดินของเราด้วย

สำหรับวัสดุที่ใช้ทำปุ๋ยนั้นมีดังนี้
- แกลบเก่า หากหาไม่ได้สามารถใช้แกลบใหม่ได้เช่นกันแต่จะไม่ดีเท่าแกลบเก่า
-  ขี้วัวตากแห้ง
- พด.1(สามารถขอได้ที่กรมพัฒนาที่ดินทั่วประเทศ)
- ปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0
- น้ำ

ขั้นตอนการทำปุ๋ยหมักขนมชั้นสูตรสวนมะนาว

ชื่อสุตรก็บอกอยู่แล้วว่าสูตรขนมชั้น ดังนั้นจึงนำวัสดุข้างต้นมาเรียงให้เป็นชั้นๆ โดยชั้นของแกลบและขี้วัวนั้นจะต้องหนาประมาณ 5-6 เซนติเมตรเท่านั้น เริ่มจากการเตรียมพื้นที่ ที่เป็นพื้นดินโล่งแจ้ง เกลี่ยพื้นดินให้เสมอ เมื่อได้พื้นที่แล้วให้เริ่มจัดเรียงวัสดุดังนี้

ชั้นที่ 1 นำแกลบมาวางเป็นชั้นแรกขนาดกว้างและยาวตามแต่เราจะกำหนดได้เองเลยเช่นกว้าง 2 เมตร ยาว 10 เมตร หรือขนาดกว้างยาวอื่นๆตามแต่กำหนดโดยรูปทรงเป็นลักษณะเหมือนร่องผัก แต่ความหนาของชั้นจะต้องหนา 5-6 เซนติเมตร จากนั้นนำเอาน้ำมาพรมหรือรดบนแกลบให้เปียกทั่วถึง

ชั้นที่ 2 นำเอาสารเร่ง พด.1 มาละลายน้ำ โดยน้ำ 20 ลิตรต่อ พด.1 จำนวน 1 ซอง โดยคนให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นนำมาใส่บัวรดน้ำทำการรดลงใบบนกองแกลบ โดยรดให้ทั่วถึงเพืยงรอบเดียวไม่ต้องรดซ้ำ

ชั้นที่ 3 นำปุ๋ยเคมีสูตร 46-0-0 มาโรยบางๆกระจายไปทั่วๆกองแกลบ

ชั้นที่ 4 นำขี้วัวมาวางแผ่บนกองแกลบโดยให้หนาเพียง 5-6 เซนติเมตรเท่านั้นและรดพรมน้ำให้ทั่วถึง และให้ทำแบบชั้นที่ 2 และชั้นที่ 3 ตามลำดับ คือนำ พด.มาราดบนขี้วัว และใช้ปุ๋ยเคมาสูตร 46-0-0 มาโรยทับ

จากนั้นในชั้นต่อไปก็ให้นำเอาแกลบมาโรยทับและทำซ้ำๆไปเป็นชั้นๆจนกว่าความสูงของกองประมาณ 1 เมตร หรือจนกว่าวัสดุจะหมด เมื่อทำได้เป็นชั้นๆเรียบร้อยแล้ว ให้ทิ้งไว้เป็นเวลา 30 วัน ก็สามารถขนย้ายมาเก็บไว้ในที่ร่ม หรือสามารถนำไปใช้กับมะนาวได้เลย โดยการใช้อาจจะใช้ผสมกับดินหรือวัสดุปลูกสำหรับมะนาวปลูกใหม่ หรือมะนาวที่ปลูกไปแล้วให้ทำการขุดเซาะรอบๆต้นกว้างประมาณ 1 ปากจอบและลึกประมาณ 15-20 เซนติเมตร แล้วนำปุ๋ยหมักนี้ใส่แทนดินที่ขุดขึ้นมาแล้วตามด้วยการโรยรอบๆโคนต้นหนาประมาณ 4 เซนติเมตร จากนั้นให้น้ำมะนาวตามปกติ เมื่อผ่านไปประมาณ 20 วันจะพบว่ามะนาวของเราใบจะเขียวเข้มหาและใบเป็นมัน ลักษณะแบบนี้บ่งบอกถึงสุขภาพของมะนาวเราเริ่มดีขึ้น จากนั้นอีกประมาณ 4-5 เดือนจะพบว่ามีใส้เดือนบริเวณที่เราใส่ปุ๋ยด้วย

เทคนิคการปลูกมะนาวแนวใหม่ แบบ กึ่งลงดิน..

ปัญหาการปลูกมะนาวแบบลงวงบ่อซีเมนต์ที่ทำกันในปัจจุบันอย่างกว้างขวางนั้นจะปลูกโดยมีฝารองเพื่อควบคุมน้ำและธาตุอาหาร เมื่อถึงปีที่สองต้นมะนาวจะโทรมมากใบเหลืองทำให้ผลผลิตครั้งต่อๆไปจะน้อยลงเรื่อยๆเนื่องจากรากของมะนาวในวงบ่อจะเต็มวงไม่สามารถสร้างรากใหม่ๆที่มีประสิทธิภาพในการดูดซับอาหารที่มีประสิทธิภาพได้ สำหรับการปลูกแบบลงดินนั้นปัญหาหลักๆคือวัชพืชที่ต้องกำจัดตลอดเวลา และการใช้น้ำและปุ๋ยในปริมาณที่มากในแต่ละครั้ง ดังนั้นสวนมะนาวแป้นท้ายไร่จึงทำการทดลองแก้ปัญหาเหล่านี้มาประมาณ 1 ปีก่อนหน้านี้โดยโดยใช้วิธีการปลูกด้วยการนำข้อดีของการปลูกแบบลงวงบ่อซีเมนต์และแบบปลูกลงดินมารวมกัน โดยจะได้การปลูกมะนาวแบบกึ่งลงดิน ทำให้แก้ไขปัญหาได้ดีมากๆทั้งต้นทุนการดูแลก็ต่ำลง มะนาวช่วงแรกออกตัวได้ดีมากโตเร็วสุดๆ

การปลูกมะนาวแบบกึ่งลงดินนี้ใช้การกำหนดระยะแบบปลูกลงวงบ่อซีเมนต์ คือ 3x3 เมตร และใช้วงบ่อซีเมนต์ขนาด 80x25 เซนติเมตร และไม่มีฝารองก้นแบบการปลูกลงวงบ่อซีเมนต์ทั่วไป โดยเริ่มจากการขุดหลุมขนาดลึก 30-50 เซนติเมตร กว้าง 30 เซนติเมตร จากนั้นนำวงบ่อซีเมนต์ที่มีขนาด กว้าง 80 เซนติเมตร สูง 25 เซนติเมตร มาวางครอบหลุมที่ขุดไว้ และให้นำวัสดุปลูกมาใส่จนเต็มและพูนขึ้นมาเล็กน้อย เพื่อรองรับวัสดุปลูกทรุดตัวลงเมื่อเวลาผ่านไป

สิ่งที่น่าสนใจของการปลูกแบบนี้นั้นคือการนำข้อดีของการปลูกลงวงบ่อซีเมนต์และข้อดีของการปลูกแบบลงดินมารวมกัน และกำจัดข้อเสียของการปลูกทั้งสองแบบออกไปโดยนำข้อดีของแต่ละแบบมาเสริมจุดบกพร่องของแต่ละแบบ

สำหรับสูตรวัสดุปลูกนั้นให้ใช้ ข้าวลีบหรือแกลบเก่า 4 ส่วน ดิน 1 ส่วน และปุ๋ยหมัก 1 ส่วน สามารถดูสูตรทำปุ๋ยหมักได้ที่

คุณคิดว่ามะนาวพันธุ์ไหนคนชอบปลูกกันมากที่สุด

เอาละครับวันนี้เราก็มาพูดถึงเรื่อง พันธุ์มะนาวไหนคนนส่วนใหญ่ชอบปลูกมากที่สุด..!! กัน จริงๆแล้วทุกคนก็สามารถปลูกมะนาวได้ทุกสายพันธุ์ ส่วนตัวผมนั้นไม่ค่อยให้อยากตามกระแสมากนัก แต่เรื่องของอนาคต ก็เป็นอีกส่วนหนึ่งในการวางแผนทำสวนเกษตรให้ได้ผลผลิตเพื่อจำหน่าย หากถ้าท่านปลูกใว้กินเองก็เราไม่ต้องหาข้อมูล ให้มากนักสักเท่าไร แต่ที่แน่ๆ ผมเดินไปไหน ก็มีแต่คนถามมาว่า ปลูกมะนาวพันธุ์ไหนดี ที่จะเหมาะสมในการปลูกใว้ครัวเรือนและสามารถเก็บไปจำหน่ายได้นั้นเอง ต่อให้ไปถามชาวสวนเขาก็บอกว่า ดูความต้องการของผู้ปลูกเป็นสำคัญนั้นเอง ว่าท่านจะปลูกใว้กินเองใช้ในบ้าน หรือ แจกจ่ายให้เพือลบ้าน ญาติพี่น้อง ซึ่งตรงนี้ผมแนะนำว่า ต้องหาสายพันธุ์ที่ปลูกง่าย และดูแลง่ายที่สำคัญ

 

การปลูกมะนาวนอกฤดู ในบ่อซีเมนต์

               

 สำหลับชาวสวนชาวไร่ที่คิดว่าจะทำ การปลูกต้นมะนาวในวงบ่อ ถ้าทำ 10 ต้นในวงบ่อ ท่านก็ดูแลและใช้เวลาเหมือน ท่านปลูก 100 ต้นในบ่อซีเมนต์เหมือนกัน ผมเลยแนะนำให้ท่านลองลงทุนปลูก ไปเลย 100 ต้นบ่อซีเมนต์ มันก็จะใช้เนื้อที่ประมาณ 1 ไร พอดีเลยครับ ซึ่งจะใช้เงินลงทุนไปในช่วงแรกๆ ก็เท่านั้น แต่ค่าใช้จ่าย มันอยู่ที่ วงบ่อซีเมนต์ ว่าท่านจะเอามาใช้ กี่วงบ่อซีเมนต์ เท่านั้นเอง และที่สำคัญ ระบบน้ำ ต้องดี ก็จะตกเงิน ราวๆ 25000 บาท ใน การปลูกต้นมะนาว 100 วงบ่อซีเมนต์ การที่เราปลูกได้